Qui som?

Som en Carles, la NĂșria i l’Alba, una famĂ­lia apassionada per la cuina. Des del 2006, obrim les portes del nostre restaurant a Sant QuintĂ­ de Mediona amb un Ășnic propĂČsit: oferir una cuina mediterrĂ nia sincera, de brasa i de temporada, amb productes de proximitat i molta estima.

Jo, en Carles, sĂłc el xef; la meva dona, la NĂșria, Ă©s qui us rep i us acompanya a la sala; i la nostra filla, l’Alba, endolceix els Ă pats amb els seus postres artesans. CadascĂș hi posa el millor de si mateix per fer-vos sentir com a casa.

GrĂ cies per formar part de la nostra histĂČria. Us hi esperem!

Equip humĂ  del restaurant L'Amagat